Bio

Zusätzlich zu den Fairtrade-Zertifizierungen entwickelte Bel&Bio im Laufe der Jahre ein komplettes Sortiment an 100%igen Bio-Pralinen und Trüffeln mit dem zentralen Thema „zurück zum authentischen Geschmack“: Zartbitterschokolade mit mindestens 72% Kakao, Praliné 50% Haselnüsse, Karamell, „hausgemachte“ Sahne, Praliné Mandeln und Pistazien, authentische Ganaches … Es werden keinerlei Farbstoffe, keinerlei Konservierungsmittel, keinerlei künstliche Aromen oder Geschmacksverstärker in unsere Pralinen verwendet!

Heute werden 55% der Bel&Bio-Produkte in verschiedenen Bioläden in ganz Europa verkauft. „Bio“ zu exportieren erfordert nicht nur, noch strengere Normen der Rückverfolgbarkeit (HACCP) einzuhalten, sondern auch Überprüfungen zuzustimmen, um 100% Bio-Qualität sicherzustellen.

Bel&Bio wird von Certisys biologisch zertifiziert.