Grand-Prix-Schokolade
Unser Slogan: nichts als Natürliches, vor allem für Schokolade mit 72% Kakaobutter, Bio-Mandeln aus Murcia, Bio-Haselnüssen aus Piemont, Bio-Pistazien aus Sizilien, (natürlich vor Ort erzeugte!) Bio-Sahne, Vanille und alle anderen in der Schokoladenfabrik verwendeten Zutaten.
Keine Konservierungsstoffe, keine Farbstoffe, keine Geschmacksverstärker, keine Aromastoffe, keine GMO, keine gehärteten Fette. Unsere Produkte sind auch ohne Gluten.
Die Geschmacksvariationen in unserem Schokoladensortiment werden ausschließlich durch die unterschiedliche Herkunft der Zutaten erhalten, was unsere Produkte zu einer echten Entdeckung dessen macht, was die Erde uns Vorzügliches bietet.
Unsere Herausforderung: Beweisen, dass Bio-Produkte aus dem Fairtrade genau so gut im Geschmack wie für den Menschen und die Natur sind.
Das Kriterium „Gesundheit“ ist eines unserer Hauptanliegen. Sei es die Gesundheit derer, die unsere Schokoladen essen, die Gesundheit unserer Mitarbeiter oder die der kleinen Erzeuger, die dank des ökologischen Landbaus nicht in Kontakt mit Chemikalien kommen.
Alle unsere Produkte sind zertifiziert unter dem Label Fairtrade. Wir glauben, dass wir es den südlichen Ländern für die wunderbaren von uns verwendeten Grundstoffen schuldig und daher der Ansicht sind, dass Fairtrade eine Pflicht ist.
Bel&Bio möchte im nachhaltigen Prozess „immer weiter“ gehen. Im Jahr 2009 haben wir uns eine neue Herausforderung gestellt: die erste ökologische Schokoladenfabrik werden. In Ghislenghien wurde eine neue Produktionsstätte gebaut, und diesbezüglich wurden alle Abläufe in der Schokoladenfabrik revidiert.
Wette gewonnen. Im Jahr 2011 wurde Bel&Bio mit dem Erhalt des EMAS-Awards für diese Kategorie in Warschau von der Europäischen Kommission zum „umweltfreundlichsten Kleinstunternehmen Europas“ gekürt.
Und im Jahr 2012 hatte Bel&Bio bei der Trophée de l’Economie Responsable des Netzwerks der Alliances Region Nord-Pas de Calais „Silber“ erhalten und gewann den Prix Hainaut Horizons (Preis für nachhaltige Entwicklung der Provinz Hennegau).
Bel&Bio, reiner Kakao für echte Schokolade.