Een stevige inzet voor het milieu
Bel&Bio is “de eerste milieuvriendelijke chocolatier in het noorden van Europa”.
In 2011 kregen wij de EMAS-certificering toegekend van de Europese Commissie.
Als gevolg van een groot aantal maatregelen en aanpassingen kan Bel&Bio vandaag autonoom voorzien in de helft van zijn energiebehoefte, dankzij de plaatsing van 396 fotovoltaïsche zonnepanelen en een uniek systeem voor warmteterugwinning van de airco.
Met de energie van de warme lucht wordt water verwarmd, dat vervolgens wordt gebruikt bij het smelten van de chocolade voor de productie van pralines en truffels.
De Europese Commissie heeft ons in hetzelfde jaar ook de Europese EMAS-Award uitgereikt als “milieuvriendelijkste micro-onderneming van Europa”.
De EMAS-certificering voorziet een groot aantal criteria en vergt een permanente discipline – dat alles wordt gecertificeerd via een externe audit.
Een van de voorwaarden is het opstellen en publiceren van een jaarlijkse Milieuverklaring met doelstellingen en evaluaties. U vindt die hier.